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7月の営業日

7月中の営業日についてお知らせです。
7月16日、22日、29日の
日曜日と祝日は営業
いたします。

尚、ご予約優先とさせていただきますので
何卒ご了承くださいませ。

夏本番を前に
当日にご予約のお電話をいただいても満席御礼でお断りすることが
多くなってきております。
本当に申し訳ございません。当店テーブル席が4つしかございませんので
すぐに満席になってしまいます。

まずは…
「タイ料理が食べたい!」と思い立ったらお早目のご予約を
お願いいたします。
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by rueanthai | 2012-07-10 02:09 | Ruean Thai
Ruean Thaiの夏限定デザート、チャオ・クウェイ(仙草ゼリー)です。
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中国などでは漢方薬としても用いられる仙人草という薬草のゼリーです。
体の熱を取ってくれたり、喉の渇きを癒してくれたり、お通じを良くして
くれたりいいことだらけのデザート。この時期のみのメニューとなります。

Ruean Thaiでもタイ式でざく切りの仙草ゼリーに黒砂糖粉と歯ごたえのいいクワイ、
そしてクラッシュアイスをたっぷりのせて召し上がっていただきます。
クセもなくどこか懐かしいような味のデザート。
辛いお料理のあとにお口直しとしてどうぞ~。
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by rueanthai | 2012-07-06 01:11 | Ruean Thai
タイ式アイスクリームの食べ方、日本ではありそうで無いですよね・・・・?
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ここのお店はサンドイッチ食パンにココナツアイスとバニラのアイスクリームを
カパッと2スクープ。ピーナッツも散らしてビニール袋に入れてくれてます。

このクリーム色のバニラアイスが美味しいのっ!!!
他にもこのパンはさみアイスは色々あり、コッペパンに挟むところもあれば
同じく食パンに挟んで蒸したもち米なんかもひとかけら入れてくれたり
お店によって様々。
日本でもどっかの食パンメーカーのCMでアイスクリーム挟むのやっていましたが
「あ、それタイでは普通なんですケド・・・」
ちなみにこのアイスクリーム屋さんはチェンマイのドイステープ山を更に
上ったところにある王室バラ園の入り口の屋台です。

機会があれば是非!
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by rueanthai | 2012-07-06 00:47 | タイについて

岡山で北タイ料理を流行らせるべく、大奮闘しているYOKO先生日記


by rueanthai